डेयरी पर कार्रवाई करते हुए अधिकारीगण।
भिंड में त्योहार को देखते हुए फूड एवं सेफ्टी विभाग की टीम सक्रिय है। बुधवार को फूड सेफ्टी टीम ने तहसील मेहगांव और तहसील गोहद में स्वीट्स प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के सैम्पल लिए। इस दौरान गोहद में एक मिष्ठान विक्रेता द्व
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जांच दल ने मेहगांव स्थित श्री बजरंग डेयरी प्रो. सतेन्द्र सिंह नरवरिया की मावा भट्टी से मावा का सैम्पल लिया। वहीं, गोहद के जैन मिष्ठान भंडार, प्रो. अशोक जैन से मिल्क केक और घनश्याम मिष्ठान भंडार, प्रो. घनश्याम गुप्ता से बेसन लड्डू का सैम्पल लिया गया। सभी सैम्पल को जांच के लिए प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। निरीक्षण के दौरान गोहद में जैन मिष्ठान भंडार और घनश्याम मिष्ठान भंडार में भारी गंदगी पाई गई।
फूड सेफ्टी टीम के अधिकारी गणों द्वारा सैम्पलिंग की गई।
दो दुकानदारों को नोटिस जारी किया इसके अलावा, खाद्य पदार्थों को बिना ढंके बेचा जा रहा था, जो खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन है। इस पर टीम ने दोनों दुकानदारों को नोटिस जारी किया और जल्द से जल्द सफाई व्यवस्था सुधारने के निर्देश दिए। खाद्य सुरक्षा विभाग की अधिकारी रीना बंसल का कहना है कि मिलावट और स्वच्छता संबंधी नियमों का पालन न करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई जारी रहेगी।
कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी रीना बंसल, रेखा सोनी, कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी श्रीराम तोमर मेहगांव और अजय अस्ठाना गोहद शामिल रहे।
