जीरे के अंदर जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे- आयरन, कॉपर, कैल्शियम, जिंक, पोटैशियम आदि पाए जाते हैं जो सेहत के लिए उपयोगी हैं।